В стремежа си да работят върху влошаващите се здравословни проблеми, специалистите по храните продължават да ни предписват различни хранителни компоненти. Те ще ви насочат да приемате храна А като добавка на някакъв витамин или да пиете вещество В, което да допълни основните ви елементи. Единствената стъпка, която правим, е да продължим и да ги предприемем, защото са дошли от хора, на които предполагаме, че се доверяваме.

В истинския смисъл никога не поставяме под въпрос какво ни е казано да вземем. Това винаги е страхотно, защото суеверието има, че това, което вярвате, че работи върху вас, работи най-добре, а обратното е вярно в повечето случаи. Но знаете ли какво приемате, ползите от него и дали има странични ефекти? Сред хранителните компоненти, за които текат дебати за тях, са смляното ленено семе и лененото брашно.

Това са термини, които хората непрекъснато си разменят. Но какво ги прави различни? Прочетете за прозрения по въпроса.

Какво е ленено семе?

Лененото семе, наричано също ленено семе, е водещ и богат източник на така необходимите за организма растителни омега-3 мастни киселини. Освен това е добър и сертифициран източник на диетични фибри. Когато смилате лъскавите кафяви семена, вие отключвате хранителните ползи, които носят. Ако обаче се ядат и погълнат като цели семена, те преминават през чревния тракт неразградени и си тръгват със своите хранителни ползи.

Предимства на ленените семена

Ленените семена имат куп хранителна стойност за човешкото тяло. Предимствата им включват:

  • Те съдържат добър брой хранителни вещества: - една супена лъжица от семената съдържа калории, фибри, протеини, въглехидрати, мазнини, моно и полиненаситени мазнини, калий, фосфор, магнезий и др. Те също са с високо съдържание на Омега-3 мазнини. Семената са богат източник на лигнани, за които се смята, че намаляват риска от рак. Те също са богати на диетични фибри. Те подобряват холестерола. Те могат да понижат кръвното налягане. Те също могат да помогнат за контролиране на кръвната захар.

Какво е смляно ленено семе?

Мляното ленено семе е просто ленени семена, които са преминали процеса на смилане

Какво е ленено семе?

Лененото брашно е фино светло текстилно влакно, което се получава от лененото растение.

Разлика между смляно ленено семе и ленено семе

  1. Преработка за ядене на ленено семе и ленено семе

Основната разлика между смляното ленено семе и лененото брашно е процесът, на който се подлагат, преди да бъдат консумирани. Мляното ленено семе се подлага на смилане, докато лененото брашно се смила, но лесно се обработва за незабавна консумация.

Мляно ленено семе Vs. Ленено брашно: Таблица за сравнение

Обобщение на лененото семе срещу лененото семе

Въпреки че има голяма разлика между двете, те са тясно едно и също. Лененото брашно е просто смляно ленено семе. Това ги прави взаимосвързани в това, че човек трябва да бъде другият в някакъв етап.

Препратки

  • „Топ 10 ползи за здравето на ленените семена“. Healthline, 2018, https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-flaxseeds#section11. Достъп до 4 декември 2018 г.
  • Кредитна снимка: https://pixabay.com/bg/flax-seed-seeds-eat-healthy-bowl-1274944/
  • Кредит за изображение: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ground_Golden_Flax_Seeds_(8594315026).jpg
  • Cold, грип и кашлица и др. „Ползите от лененото семе“. Webmd, 2018, https://www.webmd.com/diet/features/benefits-of-flaxseed#1. Достъп до 4 декември 2018 г.
  • „Мляно ленено семе срещу пълно ленено семе - кое е най-доброто за вас? - Съединени американски щати“. Съединени американски щати, 2018 г., https://linwoodshealthfoods.com/us/2016/11/16/ground-flaxseed-vs-whole-flax-seed-which-is-best-for-you/. Достъп до 4 декември 2018 г.